Responsabile: Suor SylvitaClaude
Nasce nel 2012 questo progetto nel quartiere di Citè Lintheaux a Citè Soleil, uno degli ambienti più poveri e degradati della capitale dove migliaia di persone vivono in baracche fatiscenti. Il progetto si rivolge a ragazzi e ragazze che, terminate le scuole di base, hanno la necessità di imparare una professione che dia loro delle competenze per trovare un lavoro qualificato. Il corso accoglie circa 50 ragazzi.
Sono ragazzi/e fra i 17 e i 23 anni e per loro questa è l’unica opportunità di avere un diploma riconosciuto che gli permetta di trovarsi un lavoro.
L’aiuto permette allo studente di avere il materiale necessario, la divisa e un pasto giornaliero. Il corso a tempo pieno ha durata di due anni e dà una formazione generale oltre che professionale in cucina e cucito. Dopo il superamento di un esame finale verrà rilasciato un diploma. La scuola è parificata e il diploma ha valore legale.